緑: トルドー首相の反
一部の使い捨てプラスチック(ストロー、カトラリーなど)を禁止したトルドー政権は、食品を汚染から隔離し、害虫や破壊的な酸化から守り、健康を助けるためのプラスチックフィルムなどの必需品プラスチックに目を向けている。冷たく保つことは微生物汚染や腐敗を防ぐために重要です。
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これはトルドー政権のプラスチック戦争における大きな転換点となるが、偶然にも経済と環境の観点から失敗に終わっている。 たとえ「2030年までにプラスチック廃棄物ゼロ」プログラムが機能したとしても、世界のプラスチック汚染の0.02~0.03%から0.023~0.033%へのわずかな増加を防ぐことができ、政府自身による1%の1000分の3という目に見えない削減となるだろう。入場料。
そして、環境被害がわずかに減少したとしても、禁止されたプラスチック製品の代替品による環境被害の増大によって相殺される可能性が高い。 繰り返しになりますが、政府独自の分析によると、これらの規制により、代替品から発生する廃棄物は実際に2024年に約30万トン増加し、プログラムの存続期間中(2023年から2032年)で約320万トン増加すると予想されています。 その増加分の大部分は紙の代替品が占めることになる。
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しかし、プラスチックとの戦いの次の段階は、経済と環境保護の問題を超えて、人間の健康と安全の領域に移ります。 あまり劇的な話ではないが、プラスチック戦争の前の段階では人々に不便を与えたりお金を無駄にしたかもしれないが、この新たな段階では人々を病気にし、命を奪う可能性がある。
政府統計によると、カナダでは食中毒により毎年 160 万人が病気になり、105 人が死亡しています。 これらの病気の約 90% は、ノロウイルス、ウェルシュ菌、カンピロバクター、サルモネラ菌という 4 つの食中毒病原体によって引き起こされます。 これらの寄生虫の蔓延を最小限に抑えるには、食品を衛生的に保ち、温度管理することが重要です。 それらは、人間の接触や汚染された表面との接触を通じて、露出した食品に簡単に広がります。
ミシガン州立大学の成分安全性研究センターは次のように述べています。「現在、プラスチック製のラップは食品の保存と安全な輸送において重要な役割を果たしており、食品を新鮮で安全に保つのに役立ち、ひいては食品廃棄物の削減に役立ちます。」産業規模では、プラスチックのラップは、食品が産地から食卓に届くまでの過程で、潜在的な汚染や腐敗から食品を守ります。」
もちろん、食品の包装に使用できる代替素材は存在しますが、健康保護の観点からそれらがどのように機能するかについてはほとんど知られていません。 しかし、消費者の選択という観点から見ると、そのほとんどが失敗に終わることはわかっています。それは単に、それらがプラスチックラップよりも前に存在し、世界中の消費者に拒否されたという理由だけです。 そして、プラスチック製の食料品袋(これも政府の標的になっている)に関する先行研究から、食品の輸送に使用されるプラスチックの代替品は汚染物質への曝露を増やし、人間の健康へのリスクを高める可能性があることがわかっています。 プラスチック製のラップにも同じ可能性があります。
トルドー政権のプラスチック反対運動については、最初から何の意味もなかった。 政府独自の試算によれば、「2030年までにプラスチック廃棄物ゼロ」プログラムはお金を無駄にし、世界のプラスチック廃棄物を微々たる量で削減し、実際にはカナダの廃棄物の量を増やすことになる。 しかし現在、プラスチック製の食品包装をターゲットにすることで、単なる無駄なものから潜在的に危険なものへと移行しています。