アプリは食品の「サプライズバッグ」を低価格で提供し、事業主と消費者に利益をもたらす

Aug 03, 2023

著者: ベン デニス

投稿日: 2023 年 8 月 22 日 / 午後 5 時 33 分 EDT

更新日: 2023 年 8 月 22 日 / 午後 6:01 EDT

ワシントン (DC News Now) — ある電話アプリは、一般的なレストランの常連客には販売されていない余分な食品のバンドルを大幅に低価格で提供し、消費者は現金を節約し、企業はより多くの利益を得ることができます。

「Too Good To Go」では、食事の全部または一部とその製品を積極的に販売している地元のレストランや企業を、多くの場合、安価で特定します。

ワシントンDCのジョージタウン地区に住むラニ・ソウダガーさんは、パンデミックの最中に自分の店「スパイス」を支援するためにこのアプリを見つけたことに感謝している。

「この男は毎日ここに来て、『予算は5ドルだ』と言いました。 だから、それは彼にとって完璧でした」と彼女は言いました。 「誰かのために料理を作ることができて本当に嬉しかったです。 時間を無駄にしていなかったのです。 私はパンデミックの時間を有効に使っていました。」

米国食品医薬品局によると、このアプリのウェブサイトはユーザーに、国内の食料供給の30～40％を占める食品廃棄物を取り除くことで「食料を節約し、地球を助ける」ことを奨励している。

米国農務省がオンラインで公表したところによると、食品ロスの31％は小売店や消​​費者レベルで発生しており、2010年の食品ロスは1,610億ドル相当に相当するという。

Too Good To Go を使用するには、食べ物を受け取りたいエリアを検索するか、お腹が空いていそうなものを検索し、「サプライズ バッグ」の中身を確認して、選択したものを受け取る前に予約を選択します。

DC News Nowは、パン屋、食料品店、ピッツェリアからのオファーを発見し、その中にはWe The Pizzaチェーンでの5.99ドルでのピザ数枚が含まれていた。

「多くの人が、自分が持っているすべての食料を活用できるか、あるいはそのまま販売できるかということを認識する必要がある」とソウダガー氏は語った。

Too Good To Goによると、事業主は無料で登録できるが、販売を開始すると、アプリから年会費と「サプライズバッグが販売されるたびに少額の手数料」が差し引かれるという。

料金はビジネスオーナーの請求額によって異なり、四半期ごとに支払われます。

DC News Now インターンの Alexis Griess 氏がこのレポートに寄稿しました。

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